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哪些食物能够提高记忆力?

2017/9/14 10:27:44 来源:南京 作者:南京文尊教育
  
 
  在我们的学习和工作的过程中,需要记忆的东西有很多,很多朋友会思考,怎么才能让思维更敏锐并提高自己的记忆力呢?吃什么食物能够提高记忆力呢?下面中国学习能力研究院的老师为大家介绍六种常见的食物,可以帮助我们提高记忆力。
 
  提高记忆力1:鱼
 
  脑细胞有60%由不饱和脂肪酸构成,其中最重要的是DHA。 DHA是大脑神经细胞的重要成分,对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要,可增强大脑智力、记忆力与专注力。
 
  提高记忆力2:瘦肉
 
  瘦肉与肥肉相比,脂肪少、蛋白质含量高,因此营养价值更高。除了丰富的蛋白质,瘦肉还富含维生素B、E,以及矿物质铁与磷。铁是红血球中血红蛋白的重要成分,血红蛋白是人体负责运送和交换氧气的工具,可让大脑保持活力,缺铁会引起贫血、精神涣散和记忆力减退。磷则是参与神经纤维传导、能量生成及储存的关键物质,是大脑运作不可缺少的元素。
 
  提高记忆力3:牛奶
 
  牛奶中富含蛋白质与矿物质钙,都是大脑的重要营养来源。蛋白质是人体构成的原料,也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一,能帮助脑部发展;钙质可抑制脑细胞异常放电、稳定情绪促进良好睡眠、减轻身体疲劳、增强抵抗力。睡前一杯牛奶,可帮助大脑获得更充分的休息。
 
  提高记忆力4:小米

  小米中含有丰富的氨基酸和B族维生素,对我们的大脑有很好的保健作用,经常食用小米还有增强记忆力的作用,我们可以经常用小米煮粥喝。经常喝小米粥对防治人体的衰老也有一定的作用。

  提高记忆力5:菠萝

  菠萝也是我们经常食用的水果,其实经常食用菠萝对增强我们大脑的记忆力也非常有好处,因为菠萝中含有丰富的维生素和金属元素锰,如果我们的身体缺乏锰,会出现神经衰弱等一系列的症状。

  提高记忆力6:玉米

  玉米在我们的日常生活中也经常食用,经常食用玉米对防止动脉硬化很有好处,大脑的血管保持通畅了,大脑供血充足,脑细胞才能活跃,所以经常食用玉米对增强我们大脑的记忆力也非常有好处。

  通过饮食,可以改善我们的记忆力,以上就是增强记忆力的六种食物,除了有好的学习方法之外,合理的搭配日常饮食也尤为重要。

 
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