哪些食物能够提高记忆力？

2018/7/23 15:05:46　来源：南京　作者：南京文尊教育

　　在我们的学习和工作的过程中，需要记忆的东西有很多，很多朋友会思考，怎么才能让思维更敏锐并提高自己的记忆力呢?吃什么食物能够提高记忆力呢?下面文尊学习能力研究院的老师为大家介绍六种常见的食物，可以帮助我们提高记忆力。

　　提高记忆力1：鱼

　　脑细胞有60%由不饱和脂肪酸构成，其中最重要的是DHA。 DHA是大脑神经细胞的重要成分，对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要，可增强大脑智力、记忆力与专注力。

　　提高记忆力2：瘦肉

　　瘦肉与肥肉相比，脂肪少、蛋白质含量高，因此营养价值更高。除了丰富的蛋白质，瘦肉还富含维生素B、E，以及矿物质铁与磷。铁是红血球中血红蛋白的重要成分，血红蛋白是人体负责运送和交换氧气的工具，可让大脑保持活力，缺铁会引起贫血、精神涣散和记忆力减退。磷则是参与神经纤维传导、能量生成及储存的关键物质，是大脑运作不可缺少的元素。

　　提高记忆力3：牛奶

　　牛奶中富含蛋白质与矿物质钙，都是大脑的重要营养来源。蛋白质是人体构成的原料，也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一，能帮助脑部发展;钙质可抑制脑细胞异常放电、稳定情绪促进良好睡眠、减轻身体疲劳、增强抵抗力。睡前一杯牛奶，可帮助大脑获得更充分的休息。

　　提高记忆力4：小米

　　小米中含有丰富的氨基酸和B族维生素，对我们的大脑有很好的保健作用，经常食用小米还有增强记忆力的作用，我们可以经常用小米煮粥喝。经常喝小米粥对防治人体的衰老也有一定的作用。

　　提高记忆力5：菠萝

　　菠萝也是我们经常食用的水果，其实经常食用菠萝对增强我们大脑的记忆力也非常有好处，因为菠萝中含有丰富的维生素和金属元素锰，如果我们的身体缺乏锰，会出现神经衰弱等一系列的症状。

　　提高记忆力6：玉米

　　玉米在我们的日常生活中也经常食用，经常食用玉米对防止动脉硬化很有好处，大脑的血管保持通畅了，大脑供血充足，脑细胞才能活跃，所以经常食用玉米对增强我们大脑的记忆力也非常有好处。

　　通过饮食，可以改善我们的记忆力，以上就是增强记忆力的六种食物，除了有好的学习方法之外，合理的搭配日常饮食也尤为重要。

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